Perché mangiare frutta e verdura di stagione?

Mangiare di stagione vuol dire mangiar sano Ogni prodotto ha una propria stagionalità; ci sono piante che sono reperibili in commercio quasi tutto l’anno ed altre che prediligono una particolare stagione; la stagionalità di un prodotto segue il naturale periodo di crescita delle piante. Comprare verdura o frutta fuori stagione significa comprare un prodotto coltivato … More Perché mangiare frutta e verdura di stagione?

TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: APRILE

Aprile deriva dal latino aperire (aprire): è il mese in cui si schiudono ”piante e fiori ” dedicato ad Afrodite, dea dell’amore e della bellezza. Le giornate diventano più calde e con esse molte piante iniziano a crescere rigogliose. VERDURA DI STAGIONE lattuga primaverile rabarbaro: si raccoglie da aprile a giugno spinacio varietà primaverile carciofo … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: APRILE