COTOLETTE DI CECI CON ZUCCHINE
INGREDIENTI: PROCEDIMENTO: Pronte per aperitivo, pranzo o cena! Guarda il reel della ricetta su instagram al link:
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Il nome febbraio deriva da februarius che significa ‘purificante”: in questo mese si svolgevano riti di purificazione ed espirazione e probabilmente creato in nome della dea protettrice delle febbri: Febronia. … More TRA FIORI,FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: FEBBRAIO
L’origine del nome Gennaio deriva dal Dio romano Giano che è rappresentato da due volti: uno riguarda il futuro ed uno il passato; questo è il mese che da un ”freddoloso” benvenuto al nuovo anno. … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: GENNAIO
il 50% dell’inquinamento è prodotto dagli allevamenti intensivi Siamo in quella parte dell’anno in cui i livelli di polveri sottili superano i limiti consentiti. Quando in una città i livelli di polveri sottili salgono oltre le soglie di pericolo, i sindaci intervengono con il blocco del traffico. Una misura che servirà a poco, stando all’ultima … More INQUINAMENTO E ALLEVAMENTI INTENSIVI
L’antispecismo è una filosofia (ma anche un movimento sociale) che intende impostare su basi nuove le relazione fra la specie umana e le altre specie animali: sostiene che la condizione animale, nel mondo attuale, è interna a una struttura di dominio che ha profonde radici storiche e culturali. Una struttura di dominio che opprime gli animali ma che è all’origine anche di diseguaglianze e forme di oppressione interne alla specie umana. … More Uguaglianza e Antispecismo
Ospite in una conferenza a TED il biologo statunitense Carl Safina ha deciso di toccare un tema attualmente molto discusso e in molti anche sottovalutato. … More Che cosa pensano e sentono gli animali?